Kuittailu ja taistelu Alkoholin markkinointikieltolakia vastaan jatkukoon. Julkaisen nyt ensifiilikset näistä tunnelmista, koska... OlutExpoa odotellessa se vaan jotenkin tupsahti mieleeni.
Huuruisia tarinoita tuopin ääreltä
suoraan suoneen tykitettynä.
- Uutisia
- Arvioita
- Kotiolutta
- Gonzoa
- Matkaraportteja
suoraan suoneen tykitettynä.
- Uutisia
- Arvioita
- Kotiolutta
- Gonzoa
- Matkaraportteja
torstai 23. lokakuuta 2014
tiistai 21. lokakuuta 2014
Paluu Juurille: Sinebrychoff Porter
Muistan edelleen ensimmäisen kertani. Sen hetken, kun Pirter neitsyys poksahti ja olut vei minut aamuun uuteen. Sen sysi musta siirappi valui kitalakeeni, peitti kaiken alleen ja väkevä lähes yskänlääkemäisyys sai sylkirauhaseni erittämään lisää paahteisuutta. Se kokemus oli järisyttävä, niin väärin, niin pahaa, silti.. pervolla tavalla niin hyvää. Juhlaisa nostalgiamuistelo täydentyköön meikäläisen ensimmäisillä "arvioilla", joka kertoo tästä oluesta:
Jos olen joskus
sanonut, ettei ole olemassa omalaatuista kotimaista olutta, olen
väärässä.. Koffin porter on todella poikkeuksellinen kotimainen
olut. Tämä miltei sysimusta olut on kuin nestemäistä siirappia
joisi. Maussa jotakin lakritsan ja salmiakin vivahteita, erittäin
paahtunut(voisi sanoa, että palannut). Vähintään lievän nokinen
jälkimaku kiusaa. Maku jää pitkäksi aikaa suuhun. Itseasiassa
koko suu tuntuu siirappiselta. Todella erikoinen kotimainen ja
haastava.
Voi noita hetkiä. Aikaa jolloin saattoi innostua Koffin Velvetistä, hetkiä jolloin Budejovicky oli taivaan mannaa kadonneille sieluille ja Ayingerin Bräu Weisseä sai pitkäripaisesta alle 2,5€:lla.
Porterin historia taas on varmasti monelle tuttu tarina nuoresta panimomestari Boris Orlosta joka "salakuljetti" putkellisen Guinnessin hiivaa Lontoosta Suomeen ja kehitteli tämän oluen kollegansa Nils Sandmanin sekä laboratoriopäällikkö Aarne Rahialan kanssa. Vuosi oli 1957. Siis sanon sen uudestaan: Tätä tuotetta on pantu, ilmeisen samankaltaisena, vuodesta 1957. Samana vuonna mm. Wham-O kehitteli ensimmäisen Frisbeen, Suezin kriisi päättyi, Westside Story esitettiin ensimmäisen kerran Broadwaylla ja Laika koira lensi avaruudessa.. Paljon on vierrettä virrannut tankkiin tässä välissä.. Pirterin tyyli on myös mielenkiintoinen. Sitä markkinoitiin alunperin Imperial Stouttina. RateBeer puhuu Balttityylisestä Porterista, jne. Tätä nykyä tyylin määrittely jääköön jokaisen omaksi murheeksi.
Ja vielä tänäkin päivänä tämä tuote pyörii paitsi Alkon myynnissä, hanamyynnissä, mutta nauttii myös harrastajien arvostusta. RateBeerissä sen sijoitus kotimaan tuotteissa on peräti toinen. Melko hyvin kohta kuusikymppiseltä seniorilta. Speksejäkin oluesta on olemassa: 7,2% alkoholia, yli 300ebc väriä ja reilut 40 ebua katkeroa. Juuri muu reseptiikka on Sinebrychoffilla tarkkaan tallessa. Entäpä miltä tämä juoma maistuu tänään?
Käteni tarttuessa pulloon aloitin hymyilyn ja toivoin ettei tämä ikinä päädy mihinkään profiililasipulloon, vaan rehelliselle suomalaiselle klassikolle sopii rehellinen suomalainen lasipullo. Lasiin kaatuu synkkää mustaa olutta jättäen reilun ja melko kestävän vaahtolakin hupukseen.
Tuoksussa on jotakin...Koffin portermaista. Tämän tunnistaa. Kevyt hedelmäisyys väistyy nopeasti reippaan maitokahvisuuden tieltä. Kevyesti suklaata, lakritsaa ja ruisleipää. Hieman makeaa mämmiä tausta seikkailee tässä. Keskivahva, monipuolinen ja tuttu.
Maussa tukevampaa kahvista paahteisuutta ja kuivahkoa ruisleipäisyyttä. Salmiakkia ja vähän suklaata on mukana. Jälkimaku on pitkä, kuiva ja katkeran yrttinen. Suutuntuman puolella kohtalaisen täyteläinen nautinto sopivan matalahkoilla hiilihapoilla ja kohtalaisen hyvällä juotavuudella.
Sinebrychoffilta edelleen panimon hienoin tuote ja ohittamaton "tarjous" Alkossa. Edelleen kotimaan kärkeä ja maailmantasollakin todella hyvä olut ilman kikkailua. Hieno tasapaino ja sopivasti omaperäisyyttä. Tyylikästä, klassikko mikä klassikko.
"Olut Alkossa on vuoden taas vanhempi,
Porterikin kaapissa on vuoden taas vanhempi
olen ollut pitkään poissa paristasi, enkä löydä keittiöstä pullonavaajaakaan.
Porterikin kaapissa on vuoden taas vanhempi
olen ollut pitkään poissa paristasi, enkä löydä keittiöstä pullonavaajaakaan.
Syystuuli ulkona on tänään voimistunut
Porterituuli sisälläni on taas voimistunut
olen ollut eilenkin poissa kotoa
enkä tahdo osallistua alkoholilaki keskusteluun
Ajatukseni kaukana Sinebrychoffissa
Koff Spårassa, panimoissa
ajatukseni kaukana Koffissa
pirtermailla lokakuussa
Porterituuli sisälläni on taas voimistunut
olen ollut eilenkin poissa kotoa
enkä tahdo osallistua alkoholilaki keskusteluun
Ajatukseni kaukana Sinebrychoffissa
Koff Spårassa, panimoissa
ajatukseni kaukana Koffissa
pirtermailla lokakuussa
"
tiistai 14. lokakuuta 2014
Pohdinnoissa: Alkoholin markkinointikielto(laki)
Vuosi 2015 tulee syöksemään maailman ahdinkoon ja kadotukseen. Vapauttani pitää, kommentoida ja ottaa vastaan minulle suunnattua markkinointia kuningas alkoholista rajoitetaan. Hallitus on vankka ja kätyrlauma sankka kertoi, että TURHAA lainsäädäntöä tullaan poistamaan. Samaan aikaan, kun vasen käsi antaa, niin oikea käsi ottaa. Koska mielestäni vapaus kuolee, jos sitä ei käytetä, aion nyt puhua tästä ja ratsastaa keppihevoseni kera kohti tuulimyllyjä.
Siis mitä oikeasti on tapahtumassa? EHYT, THL ja STM tämä suomalaisen kukkahattuilun pyhäkolminaisuus, joka muodostaa jollakin laskentatavalla paholaisen numeron ja se numero on 1.1.2015. Tämä kolmikko on ilmeisesti pelästynyt järkevistä, kohtuullisista lauseista mitä eduskunnassa on puuhailtu mm. pienpanimoiden ulosmyynnin helpottamiseksi. Nämä paholaisen vankkurit ja valkyriat ovat syöksyneet pelottelemaan ja maalailemaan piruja sinun edustajasi seinälle. Lapset ja nuoret tuhoutuvat ja sulavat, kuin lumi juhannushelteellä, jos näkevät vaikkapa Sinebrychoffin sympaattiset hevoskärryt, Laitilan Kukko kuumailmapallon, MINUN arvioni ravintolan facebook seinällä, jossa kommentoin mitä tahansa muuta juomaa, kuin Coca-Colan makua. Oletan nyt näkeväni ainakin camel bootsit ja alkoholittomat oluet mainoksissa.. "Ai kato, karhun lippis, taitaa olla I-laatua."
Yhtä aikaa tämä haavoittuvainen ja paheille altis nuoriso..Juo vähemmän viinaa kuin isänsä ennen heitä. Pitäisikö näistä sivistyneemmistä juomatavoista päästä raittiustalebanien ja sosiaal-Isiksen mukaisesti takaisin Kieltolakiin. Ettekö te lue siellä Ehyt Ry:ssä yhtään historiaa? Vai koostuuko teidän historia käsityksenne samoista valituista paloista, kuten Yhdysvaltain keskilännen uskonnon opetuskin? Kyllä, minun Jeesukseni ratsasti velociraptorilla roomalaisia karkuun, eikun.. Kieltolain jälki aallosta syntyivät kotimaan historian kosteimmat sukupolvet. Näin, nyt se on sanottu. Muuttuiko maapallo nyt litteästä pyöreäksi? Vai vieläkö se aurinko kiertää maata ja oppineet vaiennetaan?
Eli voitteko te traumatisoituneet suurten ikäluokkien rakkaat pölhöläiset nyt ymmärtää, että nuoret juovat fiksummin, vaikka mainonta on jo nyt tarkkaan säädeltyä.
Koska täällä Ryysyrannassa on totuttu luomaan kieltoja, niin tekö järjestätte ylikuormitetulle Valviralle tarvittavat virkamiehet hengaamaan Facebookissa? Olisi edes työllisyyttä tukeva vaikutus, koska nyt haluatte ampua pienyrittäjiä jalkaan, jotka ovat jo kiinni teidän pallossanne.
Vai millä luulette sen 24/7 työskentelevän pienpanimoyrittäjän elävän, saati mainostavan mainioita tuotteitaan? Olette jo luonneet sellaisen pykäläviidakon, ettei pienellä ole varaa ostaa niin suurta machetea, että mainostaisi missään muualla, kuin sosiaalisessa mediassa.
Hauskintahan tässä: ”mainostajan pitää estää sosiaalisessa mediassa jakaminen ja tykkääminen käytettävissä olevilla keinoilla”. On se, että koko helkkarin media koostuu juuri tästä: Tykkäämisestä ja jakamisesta. Te varmasti saatte vaikkapa Facebookin poistamaan “Jaa” ja “Tykkää” napit koko kirjasta.. Onnea yritykseen purjehtia Burj Khalifan huipulle kaarnalaivallanne.
Samaan aikaan tuleva kieltolaki ei koske ulkolaisia toimijoita. Se siitä EU:sta, tasapuolisuudesta ja muista ihmisoikeuksista. Epäilen Viron rahaa liikkuvan näiden näennäisten raittiusintoilijoiden taskuun, sillä tämähän on vain kannuste tehdä "Sorit" ja alkaa yrittäjäksi Viroon. Sinne vaan, sieltä saa sitä kieltotavaraakin halvalla, eikä näy edes tilastoidussa kulutuksessa, nääs. Eli lähdetäänpäs joukolla jäätä särkemään tilastojen tieltä. Samaan aikaan voivotellaan kun Suomessa ei osata markkinoida paikallisia palveluita.. Ei tule seuraavaa BrewDogia Suomesta, ei.
Se mitä tulette tarjoamaan tavalliselle kuluttajalle on ainakin repiviä otsikoita ja kyynelsilmäisiä yrittäjiä, jotka ovat joutuneet poistamaan terassinsa “liian räikeät” aurinkovarjot, koska paikallinen mielensäpahoittaja ja paholaisen kätyri on sitä mieltä. Siinä ei paljoa työpaikat paina, kun kakarakortti pelataan. Kyllä minullekin tuli teininä mieleen, että kun näen sen Karjalan tekstin aurinkovarjossa, että onpas pakko vetästä kauheat lärvit samantien.. Saati ne kerrat kun olen neljä vuotiaana juonut Aurinko Jaffaa karsinan terassilla ja kiroillut miksi sen kaljan kittaamisessa menee vanhemmilla aina niin kauan. Eipä tullut mieleen, että: "Hemmetti, pitäis varmaan itsekin tilata Lahen A:ta".
Sopivasti olette kieltämässä myös olutjohdannaisten, mikä sana, tuotteiden markkinoinnin. Leipomot kiittävät varmasti, kun ei mainiota mäskistä tehtyä limppua saa mainostaa missään ihmisten ilmoilla. Pitäisikö tämä muuten eläinrehuksi menevä tavara saada myös varoitustekstin lehmiä varten, etteivät ratkea ryyppäämään tätä syödessään?
Sopivan kaksinaamaisesti olette tehneet ennenkin vähintään kyseenalaisia ja enintään naurettavia päätöksiä, vai toisinpäin. Tuoreimpana Fifty-Sixty lonkeroa ei saa kaupata, mutta Kotiteollisuus, Iron Maiden, Motörhead ja muut bändioluet eivät kehoita nuorisoa dokaamaan? Mietin hetken kumman teinit tuntevat paremmin, muinaisen mäkihyppääjän hokeman vai pari MAAILMALLA suosittua yhtyettä.. Ai, mutta lapsethan kuuntelivat kiltisti vain hevisaurusta ja haloo helsinkiä. Just joo, ja vissiin myös Mattia. On tää melkoinen yllätysten yö, samurait heiluvat silmille.
Flying Dogin Gonzoakaan ei saanut kaupata, etteivät perheen pienimmät innostu tupakoimaan.. Kyllähän lapsiasiakkaat viihtyvät Alkossa usein.
Samanaikaisesti markkinakielto ei kuitenkaan koske kaikkein pyhintä lehmää. Nimittäin kaikkivaltias jääkiekko saa pitää Karjalalippiksensä katsomoissa. Aika kaksinaismoraalista vai mitä? Raha ei varmaan ratkaissut tässä kohtaa yhtään kaikkien hyväveli/sisko kerhojen ja muiden Kummoloiden kera. Eihän? Ei kultaista aurinkokuningas kosketusta, tai edes Karhunpalvelusta aina profiililasipullosta asti?
Voi Valvira ja muut virastot, kyllä minä säälin teitä ja tulevaa ryöpytystä. Pääsyyllinen on silti MINUSSA ja SINUSSA. Me houkat olemme päästäneet sosiaali ja terveysministeriöön sellaisen harhaanjohdetun lauman rakentamaan kultaisia vasikoita, että vaalien koittaessa sitä tulevaa Moosesta tarvitaan. Kapina sosiaalisessa mediassa jatkukoon, se on meidän vapautemme. Silti.. tulevissa vaaleissa on myös sinun, äänekäs #viskiystäväni aika katsoa millaista hattua äänestät päättämään SINUN asioistasi. Ja nyt: Elämä jatkukoon entisellään ja olut virratkoon mediassa, kuin lohet Tenojoessa papan kertomuksissa ainakin.
ps. Tätä tekstiä tehdessä yhtään murmelia ei pahoinpidelty, vaikka hyppivätkin nyt silmille. Myöskin Alkosta poistettu, mainio, Auchentoshan Three Wood pysyi kiinni. Sitä saa muuten hintaan 65,50€ ja paljon halvemmalla muualta. (Joko Alko kaatui?)
| Sinne kaivanut oon, Pykälä viidakkoon.. |
Yhtä aikaa tämä haavoittuvainen ja paheille altis nuoriso..Juo vähemmän viinaa kuin isänsä ennen heitä. Pitäisikö näistä sivistyneemmistä juomatavoista päästä raittiustalebanien ja sosiaal-Isiksen mukaisesti takaisin Kieltolakiin. Ettekö te lue siellä Ehyt Ry:ssä yhtään historiaa? Vai koostuuko teidän historia käsityksenne samoista valituista paloista, kuten Yhdysvaltain keskilännen uskonnon opetuskin? Kyllä, minun Jeesukseni ratsasti velociraptorilla roomalaisia karkuun, eikun.. Kieltolain jälki aallosta syntyivät kotimaan historian kosteimmat sukupolvet. Näin, nyt se on sanottu. Muuttuiko maapallo nyt litteästä pyöreäksi? Vai vieläkö se aurinko kiertää maata ja oppineet vaiennetaan?
Eli voitteko te traumatisoituneet suurten ikäluokkien rakkaat pölhöläiset nyt ymmärtää, että nuoret juovat fiksummin, vaikka mainonta on jo nyt tarkkaan säädeltyä.
Koska täällä Ryysyrannassa on totuttu luomaan kieltoja, niin tekö järjestätte ylikuormitetulle Valviralle tarvittavat virkamiehet hengaamaan Facebookissa? Olisi edes työllisyyttä tukeva vaikutus, koska nyt haluatte ampua pienyrittäjiä jalkaan, jotka ovat jo kiinni teidän pallossanne.
Vai millä luulette sen 24/7 työskentelevän pienpanimoyrittäjän elävän, saati mainostavan mainioita tuotteitaan? Olette jo luonneet sellaisen pykäläviidakon, ettei pienellä ole varaa ostaa niin suurta machetea, että mainostaisi missään muualla, kuin sosiaalisessa mediassa.
| Ensi vuonna blogataan limusta niin maan penteleesti? |
Samaan aikaan tuleva kieltolaki ei koske ulkolaisia toimijoita. Se siitä EU:sta, tasapuolisuudesta ja muista ihmisoikeuksista. Epäilen Viron rahaa liikkuvan näiden näennäisten raittiusintoilijoiden taskuun, sillä tämähän on vain kannuste tehdä "Sorit" ja alkaa yrittäjäksi Viroon. Sinne vaan, sieltä saa sitä kieltotavaraakin halvalla, eikä näy edes tilastoidussa kulutuksessa, nääs. Eli lähdetäänpäs joukolla jäätä särkemään tilastojen tieltä. Samaan aikaan voivotellaan kun Suomessa ei osata markkinoida paikallisia palveluita.. Ei tule seuraavaa BrewDogia Suomesta, ei.
| Teretulemast Soomi yritykset Eestiin |
Sopivasti olette kieltämässä myös olutjohdannaisten, mikä sana, tuotteiden markkinoinnin. Leipomot kiittävät varmasti, kun ei mainiota mäskistä tehtyä limppua saa mainostaa missään ihmisten ilmoilla. Pitäisikö tämä muuten eläinrehuksi menevä tavara saada myös varoitustekstin lehmiä varten, etteivät ratkea ryyppäämään tätä syödessään?
Sopivan kaksinaamaisesti olette tehneet ennenkin vähintään kyseenalaisia ja enintään naurettavia päätöksiä, vai toisinpäin. Tuoreimpana Fifty-Sixty lonkeroa ei saa kaupata, mutta Kotiteollisuus, Iron Maiden, Motörhead ja muut bändioluet eivät kehoita nuorisoa dokaamaan? Mietin hetken kumman teinit tuntevat paremmin, muinaisen mäkihyppääjän hokeman vai pari MAAILMALLA suosittua yhtyettä.. Ai, mutta lapsethan kuuntelivat kiltisti vain hevisaurusta ja haloo helsinkiä. Just joo, ja vissiin myös Mattia. On tää melkoinen yllätysten yö, samurait heiluvat silmille.
Flying Dogin Gonzoakaan ei saanut kaupata, etteivät perheen pienimmät innostu tupakoimaan.. Kyllähän lapsiasiakkaat viihtyvät Alkossa usein.
Samanaikaisesti markkinakielto ei kuitenkaan koske kaikkein pyhintä lehmää. Nimittäin kaikkivaltias jääkiekko saa pitää Karjalalippiksensä katsomoissa. Aika kaksinaismoraalista vai mitä? Raha ei varmaan ratkaissut tässä kohtaa yhtään kaikkien hyväveli/sisko kerhojen ja muiden Kummoloiden kera. Eihän? Ei kultaista aurinkokuningas kosketusta, tai edes Karhunpalvelusta aina profiililasipullosta asti?
Voi Valvira ja muut virastot, kyllä minä säälin teitä ja tulevaa ryöpytystä. Pääsyyllinen on silti MINUSSA ja SINUSSA. Me houkat olemme päästäneet sosiaali ja terveysministeriöön sellaisen harhaanjohdetun lauman rakentamaan kultaisia vasikoita, että vaalien koittaessa sitä tulevaa Moosesta tarvitaan. Kapina sosiaalisessa mediassa jatkukoon, se on meidän vapautemme. Silti.. tulevissa vaaleissa on myös sinun, äänekäs #viskiystäväni aika katsoa millaista hattua äänestät päättämään SINUN asioistasi. Ja nyt: Elämä jatkukoon entisellään ja olut virratkoon mediassa, kuin lohet Tenojoessa papan kertomuksissa ainakin.
![]() |
| Ajankohtainen, taas |
ps. Tätä tekstiä tehdessä yhtään murmelia ei pahoinpidelty, vaikka hyppivätkin nyt silmille. Myöskin Alkosta poistettu, mainio, Auchentoshan Three Wood pysyi kiinni. Sitä saa muuten hintaan 65,50€ ja paljon halvemmalla muualta. (Joko Alko kaatui?)
maanantai 13. lokakuuta 2014
Korkin Kääntöpuolella: Koffin Brewmastersit
Kotimaisen oluen päivän kunniaksi, jolloin jopa hesarissa on suuri mainos "kotimaisista" Koffin Brewmaster's sarjan oluista. Kyseiset tuotteet tulevat oikeasti Ruotsista.. Fail.
Koska toimituksessa koemme olevamme vastuussa tästäkin kämmistä, niin annoinpa aputoimittaja kääntöpuolelle aiheeksi duunata videon "Koffin" uusista brewmasters California Common ja Irish Red uutuuksista. Valitettavasti kävi perinteiset ja jouduin sensuroimaan loput. Tässä kuitenkin alkupuoli, ettei mene taisteluksi tuulimyllyjä vastaan..
Koska toimituksessa koemme olevamme vastuussa tästäkin kämmistä, niin annoinpa aputoimittaja kääntöpuolelle aiheeksi duunata videon "Koffin" uusista brewmasters California Common ja Irish Red uutuuksista. Valitettavasti kävi perinteiset ja jouduin sensuroimaan loput. Tässä kuitenkin alkupuoli, ettei mene taisteluksi tuulimyllyjä vastaan..
Alkon Jouluoluet 2014
Joulu tulee hiljakseen taas. Kiire, kuusi, stressi, lahjat, iänikuiset joululaulut ja levyt, kinkku ja kiusaukset. Valoa on Alkon osalta luvassa taas ja lompakon viimeisiä pennejä viedään kohti valtion viinamonopolin ovia kulkematta lähtöruudun kautta. Vai viedäänkö?
Tänä vuonna tarjolla olisi 27 eri olutta, joista osa on kertaeriä. Jokaiselle jotakin, mutta onko kenellekään mitään? Kuka syö ja kenen kädestä.. Ajankohtaisesti pari jouluista viskiä sopisi tähän loistavasti..Poikki, otetaanpa alusta ja käydään lista lävitse omilla glögintuoksuisilla ajatuksillani höystettynä maa kerrallaan. Kerron myös kuka voi niellä minkäkin värisen leluauton. Esitän toivottoman ajatuksen ruokapöytään sopivuudesta, jonka jokainen voi omalla vastuullaan kokeilla, jos vakuutukset ovat kunnossa. Lopuksi heitän vielä villin veikkauksen viikon vakiorivistä, joka tunnetusti menee metsään, kuten suomalainen mäkihyppy tänäkin talvena. Mutta.. Joulu on anteeksiantamisen juhlaa.
Suomi
Sinebrychoff Jouluolut (Wieniläistyylinen lager. 1,98e. 0,33l)
Omat hajatelmat: Koffin jouluoluen jokavuotinen 6% versio. Jäänyt välistä jokaisella kerralla ja jää jälleen. Listalla paljon kiinnostavampia, enkä tikkaa tikkien vuoksi.
Kenelle: PeruSkuluttajat ja satunnaisostelijat.
Ruokapöytään: Lue edellinen, onko tämä se tavallista wahvempi vaihtoehto joulusaunaan?
Stallhagen Black Vanilla Cinnamon (Aromatisoitu olut. 3,63e. )
Omat hajatelmat: Affenanmaan puolella on laitettu mausteita keittoon ja reilusti. 6% mausteihme ei itselleni viimeksi maistunut yhtään ja epäilen jäävän omalta osaltani hyllyyn,
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat ja ne joilla maistamatta.
Ruokapöytään: Joulupuuron mausteliemeksi...eikun
Stallhagen Julbock (Dunkler Bock. 3,50e)
Omat hajatelmat: Varsin laadukas ja mukava ruokajuoma, jossa syvyys piisaa nautiskeluunkin.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat ja ne joilla maistamatta?
Ruokapöytään: Toki
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat ja ne joilla maistamatta?
Ruokapöytään: Toki
Malmgård Huvila X-Porter (Portteri)
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat ja ne joilla maistamatta.
Ruokapöytään: Kahvin ja suklaan kera, taivain naatiskeluun.
Ruokapöytään: Kahvin ja suklaan kera, taivain naatiskeluun.
Beer Hunter's Mufloni Talviporter (Portteri. 3,32e)
Omat hajatelmat: Todella hienoa nähdä "hunulta" taas tuote valikoimissa. Itselleni tämäkin on maistamaton, joten pakkohan tätä on testata.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat ja ne joilla maistamatta.
Ruokapöytään: Kenties, mutta itse todennäköisesti vain nautiskelen tästä takan edessä.
Yhteenveto näistä: Melko perinteikästä linjaa vedetään kotimaisten osalta jälleen, mutta Beer Hunter's on jälleen mukava nähdä valikoimissa ja se X-Porter...
Viro
Saku Porter (Portteri. 3,48e. 0,5l)
Omat hajatelmat: TAAS. Sakun Porter on kuin koffin jouluolut, mukana joka vuosi. Silti, varsin juotava ja tyylikäs makeahko porter, mutta usein maistettuna ei innosta tälläkään kierroksella.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat ja ne joilla maistamatta (onko heitä?).
Ruokapöytään: Kahvin ja suklaan kera, jälkiruuat.
Yhteenveto tästä: Perinteistä linjaa, mutta koskakohan näemme Pohjalan, Lehen, Öllenautin, tai jonkun muun uuden aallon Virolaispanimon valikoimissa?
Omat hajatelmat: Mahtavuutta! Aivan upea olut, mutta laitan pipon silmille, etten näe tulevaa hintalappua.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat, olutörtit.
Ruokapöytään: Hitaaseen nautiskeluun konvehtien kera.
Yhteenveto tästä: Pelkäsin sitä yhtä nimeltämainitsematonta maustelientä, mutta nyt yllätti positiivisesti.
Omat hajatelmat: Viime kerralla jäi välistä ja siitä on jo jokunen vuosi aikaa. Pitäisikö nyt tarttua, vaikken tyylistä välitäkään. Hienoa nähdä Slotskällansia valikoimissa pitkästä aikaa.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat.
Ruokapöytään: Saattaisi pelata yleisjuomana?
Norja
Nøgne Ø Imperial Rye Porter (Imperial Porter. yli 9e. 0,5l)
Omat hajatelmat: Mahtavuutta! Aivan upea olut, mutta laitan pipon silmille, etten näe tulevaa hintalappua.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat, olutörtit.
Ruokapöytään: Hitaaseen nautiskeluun konvehtien kera.
Yhteenveto tästä: Pelkäsin sitä yhtä nimeltämainitsematonta maustelientä, mutta nyt yllätti positiivisesti.
Ruotsi
Slottkällans Tomte (English Strong Ale. 5,29e.)
Omat hajatelmat: Viime kerralla jäi välistä ja siitä on jo jokunen vuosi aikaa. Pitäisikö nyt tarttua, vaikken tyylistä välitäkään. Hienoa nähdä Slotskällansia valikoimissa pitkästä aikaa.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat.
Ruokapöytään: Saattaisi pelata yleisjuomana?
St. Eriks Julale (Amber Ale. 3,98e.)
Omat hajatelmat: St. Eriksiltä ilmeisesti keskitason Amberi. Hmmm.. Ainesta saattaisi tyylin puolesta olla ruokapöytään, mutta jaksaako kiinnostaa. Kenties hinta tämän viimeistään päättää.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat.
Ruokapöytään: Kenties.
Yhteenveto näistä: Olisi sieltä länsinaapurista varmasti kiintoisempiakin löytynyt, mutta valtavirralle näissä riittää varmasti juotavaa.
Iso-Britannia
Fuller's Old Winter Ale (English Strong Ale. 4,19e. 0,5l)
Omat hajatelmat: TuttuJuttu. Fuller'sin laadukas vahva brittiale palaa taas.
Käyttökelpoinen, tyylikäs mutta en usko ostavani tällä kertaa. (Ostan kuitenkin..)
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat.
Ruokapöytään: Monikäyttöinen ruokajuoma?
Fuller´s Vintage Ale 2014 (English Strong Ale. yli 8e. 0,5l)
Omat hajatelmat: Vuosikertasettiä ja Fuller'silta. Mainiota, vaikka onkin kertaerä, niin voi osoittautua varsin toimivaksi.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat, olutnörtit.
Ruokapöytään: 8,5% lämmittävyyttä voisi toimiakin, mutta epäilen säästäväni tämänkin sohvaolueksi.
Ridgeway Criminally Bad Elf (Barley Wine. 4,14e.)
Omat hajatelmat: Vuosikertasettiä ja Fuller'silta. Mainiota, vaikka onkin kertaerä, niin voi osoittautua varsin toimivaksi.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat, olutnörtit.
Ruokapöytään: 8,5% lämmittävyyttä voisi toimiakin, mutta epäilen säästäväni tämänkin sohvaolueksi.
Ridgeway Criminally Bad Elf (Barley Wine. 4,14e.)
Omat hajatelmat:
Jos yksi panimo tuo mieleeni joulun se on Ridgeway. Tuntuu, että puolet
panimon tuotteista on jonkinsortin jouluoluita. Jää silti vanhana
tuttuna hyllyyn. Tätähän oli viime talvenakin. Saa taas nähdä saapuuko maahan ollenkaan..
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat.
Ruokapöytään: Ei, takan ääreen.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat.
Ruokapöytään: Ei, takan ääreen.
Bellhaven Oat Malt Stout (Sweet Stout. 2,98e.)
Omat hajatelmat: Belhavenin skottipanimolta kauramaltaista Stouttia. Saattaisi olla varsin kiinnosta tuotos, vaikkei varmasti pankkia räjäytäkkään.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat.
Ruokapöytään: Jälkiruuat ja suklaa.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat.
Ruokapöytään: Jälkiruuat ja suklaa.
BrewDog Hoppy Christmas (IPA. 4.58e. 0,33l)
Omat hajatelmat: Jälleen täällä. Ei joulua ilman tätä panokoiraa. Tällä kertaa taidan jättää välistä, koska yksinkertaisesti ei ole lähelläkään edes panimon parhaimpia. Ylihintainen.
Kenelle: harrastajat, olutnörtit.
Ruokapöytään: Varauksin, mutta lahjoja aukoessa saattaa janottaa.
Kenelle: harrastajat, olutnörtit.
Ruokapöytään: Varauksin, mutta lahjoja aukoessa saattaa janottaa.
Yhteenveto näistä: Tuttua tavaraa viime vuosilta tässäkin "kategoriassa". Belhaven ehkä kiinnostavin näistä.
Belgia
Chimay Premiére (Red) (Dubbel. 8,97e. 0,75l)
Omat hajatelmat: Chimayn punaista suuressa pullossa. Takuuvarma ruokaolut ja juustojenkin kaveri, mutta sellaisenaan ei kovin kaksinen.
Kenelle: Satunnaisostelijat, Harrastajat, ne joilla liikaa belgiolutlaseja.
Ruokapöytään: Toimii heittämällä lähes minkä tahansa kanssa.
Liefmans Cuvée Brut (Flaamilainen hapan ale. 5.49e. 0,375l)
Omat hajatelmat: Tämäkin on vanha paluumuuttaja. Muistelisin olleen varsin maistuva ja hillityn tyylikäs tuotos.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat, ne joilla vielä maistamatta.
Ruokapöytään: Ei, vaan avataan lahjojen seasta.
Gouden Carolus Christmas (Belgityylinen vahva ale. 4,47e. 0,33l)
Omat hajatelmat: Palaa viime vuodelta. Vielä olisi pari pulloa varastossakin, mutta pahuksen tyylikäs olut, mikäli vain anis ei töki.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat, olutnörtit.
Ruokapöytään: Nautiskeluun, saattaa peittää laatikot alleen.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat, olutnörtit.
Ruokapöytään: Nautiskeluun, saattaa peittää laatikot alleen.
La
Goudale De Nöel (Belgityylinen Ale. 7,99e. 0,75l)
Omat hajatelmat: Itselleni maistamaton belgityylinen ale. Periaatteessa kiinnostaa, mutta RateBeerin arviot eivät ole kovin mairittelevia.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat, olutnörtit.
Ruokapöytään:Ehkä? Ehkä ei.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat, olutnörtit.
Ruokapöytään:Ehkä? Ehkä ei.
Rochefort R10 (Quadrupel. yli 6e. 0,33l)
Omat hajatelmat: Yksi maailman parhaimpia oluita piste. Ei lisättävää.
Kenelle: harrastajat, olutnörtit.
Ruokapöytään: Ehkä?
Yhteenveto näistä: Paluumuuttajia riittää jälleen. GCC on mahtavaa nähdä taas hyllyssä, Chimayn punainen on ruokajuomana lähes pomminvarma valinta ja liefmans oli ihan ok. Ei hassumpaa. Silti potin räjäyttää kuningas Rochefort 10.
Saksa
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock (Savuolut. 3,99e. 0,5l)
Omat hajatelmat: Täällä taas ja pakkohan tätä herkkua on ostaa.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat, olutnörtit.
Ruokapöytään: Saattaa peittää herkästi muut alleen, mutta ruisleipä,
kinkkua, sinappia ja Urbock..
Erdinger Schneeweisse (Hefeweizen. 3,98e. 0,5l )
Omat hajatelmat:Taas täällä. Perushyvää saksa vehnää, muttei parhaimmasta päästä.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat, olutnörtit.
Ruokapöytään: Saattaisi toimia kinkunkin kanssa.
Omat hajatelmat: AWE on taas täällä, mahtavuutta. Jos jonkun paluuta olen odottanut niin tämän. Vahva ja loistava.
Kenelle: harrastajat, olutnörtit.
Ruokapöytään: Nautiskeluun.
Ayinger Winter-Bock (Doppelbock. 4,58e. 0,5l)
Omat hajatelmat: Jälleen. Celebrator on samaa tavaraa, eli laadultaan aivan huippua.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat.
Ruokapöytään: Kinkun kaveriksi raskaampaa Doppelbockia?
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat, olutnörtit.
Ruokapöytään: Saattaisi toimia kinkunkin kanssa.
Schneider Aventinus Weizen-Eisbock (Eisbock. 4,48e. 0,33l)
Omat hajatelmat: AWE on taas täällä, mahtavuutta. Jos jonkun paluuta olen odottanut niin tämän. Vahva ja loistava.
Kenelle: harrastajat, olutnörtit.
Ruokapöytään: Nautiskeluun.
Ayinger Winter-Bock (Doppelbock. 4,58e. 0,5l)
Omat hajatelmat: Jälleen. Celebrator on samaa tavaraa, eli laadultaan aivan huippua.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat.
Ruokapöytään: Kinkun kaveriksi raskaampaa Doppelbockia?
Kulmbacher Mönchshof Weihnachts Bier (Oktoberfest/Märzen. 4,29e. 0,5l)
Omat hajatelmat: Jälleen täällä tämäkin.. Ei siinä, vähän tylsän puoleinen perus Märzen.
Kenelle: PeruSjuovot, Satunnaisostelijat, harrastajat.
Ruokapöytään: Toimii iisinä yleisoluena
Yhteenveto näistä: Sama settiä jokaiselle vuodelle. Saksan osasto hyytyi talveen '43, vaikkakin savuinen Schlenkerla ja AWE kelpaavat aina.
Itävalta
Schremser Weihnachtsbräu (Heller Bock. 4,15e.)
Omat hajatelmat: Vaaleaa bockia jouluun? No kunhan on pukin kuva etiketissä..
Kenelle: PeruSjuovot, Satunnaisostelijat, harrastajat.
Ruokapöytään: Todennäköisesti toimiikin
Yhteenveto näistä: Kuten yllä mainitsin. Sellaista perussettiä luvassa. Heller Bock ei yleensä itselleni toimi, mutta mikäänhän ei estä sinua kokeilemasta ja pitämästä. Osuu varmaan aika monen suomalaisen makuhermoon.
USA
Samuel Adams Winter Lager (Aromatisoitu olut. 3,99e. 0,355l)Omat hajatelmat: Jälleen. Helppo ja ihan maistuva juoma, mutta ei tällä kertaa.
Kenelle: Satunnaisostelijat, harrastajat.
Ruokapöytään: Makeahkona uppoaa varmasti laatikoiden ja kinkun kera.
Widmer Brothers Brrr Seasonal Ale (American Strong Ale. 3,99e. 0,355l)
Omat hajatelmat: Vahvaa jenkkistrongia, kyllä. Tyylin puolesta toimii ja toivottavasti maistuukin.
Kenelle: harrastajat, olutnörtit.
Ruokapöytään: Ehkä, voi olla vaikea parittaa?
Kenelle: harrastajat, olutnörtit.
Ruokapöytään: Ehkä, voi olla vaikea parittaa?
Yhteenveto näistä: Ei Anchorin joulupuuta tälle vuodelle? Jenkit ovat jäänneet täysin altavastaajiksi jouluolut listalla jo usein, niin nytkin. Harmi.
Grande Finale, eli loppunivoutuminen ja pakkoyhtyminen:
Joulu 2014 tarjoaa kaikille kaikkea. Paljon, oikeastaan liikaa, vanhoja tuttuja, mutta eipä tarvitsekaan ostaa jokaista. Tästä lompakkoni kiittää syvään kumartaen ja hiljaa huokaisten. Hintataso on karannut aivan taivaisiin.. Oikeasti tuotteet ovat laadukkaita ja maistuvia, mutta kuluttajana olen valintani tehnyt jo sinä päivänä, kun jätin jokaisen uuden Pirkan ostamatta. Itselleni näistä suurin suosikkini on tietysti Schlenkerlan Urbock, ilman sitä ei joulu tule. Pisteiden ja maagisen laadun puolesta tietysti Rochefort 10.
Loskaista talven alkua ja pimeää pikkujoulukautta ilman heijastimia jokaiselle joka jaksoi tämän romaanin loppuun asti.
Suurin osa tästä tekstistä oli muuten suoraan kopioitu parin vuoden takaa. Hassua miten vähän Alkon maailma muuttuu joulusesonkina..
lauantai 11. lokakuuta 2014
Olutarvioissa: BrewDog Alpha Pop & Paradox Isle Of Arran
Hyvää päivää ystävät.
Kuten kuvasta näkyy tänään kalastellaan lukijoita..eiku.. Brewdogia siis tuplasti edessä. Viime aikoina olen kauhulla seurannut paitsi mainoskielto keskustelua ja tänään kuvasin aiheeseen liittyvän valistusvideon, eli hieman omia fiiliksiä aiheesta.
Tämä kielto ei tienkään koske ulkolaisia toimijoita, joten BrewDog saa jatkaa Suomessakni brändinsä rakentamista, mutta Suomesta ei vastaavaa tule, kiitos valtiovalta.
Noh, mennäänpäs asiaan. Alpha Pop on siis uusi maitokauppa olut. Tekstin perusteella Ruismaltaalla vauhditettu American Pale Ale, joka on humaloitu Columbus ja Ahtanum humalilla. Nimestä tuli itselleni mieleen panimon vanha Alpha Dog, joka oli..no melko huono "Bitter". Oikeastaan haluaisin nähdä panimolta nimenomaan modernin version Brittiläisestä Bitteristä. Vähän kuin tämäkin Apa, mutta humaloitu vain saarivaltakunnan omilla humalilla, kuten East Kent Goldings, Fuggles, Challenger, Northdown, Progress, Target, jne. Noh ehkä joskus. Hintaa pullolla n. 3,6€, joten osuu samaan hintakategoriaan muiden panimon tuotteiden kanssa, eli vähän tyyris. Miltäpä tämä maistui?
Ulkoisesti tämä olut vaaleaa
meripihkaa varsin hyvällä vaahdolla.
Tuoksutellessa tässäkin on panimolta
tuttua trooppishedelmäistä fiilistä. Kukkaketoa, marjapensasta ja
sitrusta. Oikeastaan varsin miellyttävä ja raikas tuoksu jättää
hyvän fiiliksen tästä oluesta.
Maussa keskiasteisen makeaa
karamellisuutta jota greippisen havuinen humalaisuus syö. Hedelmiä,
karviaista? Jälkimaussa hyvin keveät katkerot.
Suutuntuman puolelta liikutaan
keskitäyteläisissä sfääreissä, vaikka onkin jälkimaultaan
hennosti vetinen.
Hyvä juotavuus ja passeli tasapaino
tekevät tästä varsin mainion lisän panimon maitokauppavahvuisiin
tuotteisiin.
Pisteet:
Tuoksu(1-10): 7, Ulkonäkö(1-5): 4, Maku(1-10): 7, Suutuntuma(1-5): 3, Yleisvaikutelma(1-20): 14-> Yhteensä: 35/50p.
Ja seuraavaksi vähän Imperiaalista Stouttia..
Paradox Arrania taas olen pitänyt komerossa jonkun vuoden etsien paikkaa juoda tämän. Tänään se sauma aukesi näppärästi. Kyseessä on tietysti Isle of Arranin tynnyreissä kypsytetty erä Paradox Imperial Stouttia. Arranin viskiäkin olen yhden pullon tissuttanut, mutta se ei ainakaan 10yo:na kolahtanut. 15% alkoholia luulisi lämmittävän, kunhan ei mene aivan likööriksi. Katsotaan, katsotaan..
Olut valuu lasiin paksuna mustana
moottoriöljynä. Heikosti vaahtoa....Pinkki vaahto? Eikun kynttilän valohan se on vaan..
Tuoksusta huomaa, että tynnyriä on.
Tammea, vaniljaa, salmiakkia ja paahteista maltaisuutta. Kevyesti
karamellista makeutta tasapainottamassa muuta antia. Alkoholi tuoksuu
viskisesti lävitse. Suurta, vahvaa ja paksua jo tuoksussa. Minä
tykkään.
Maussa keksisen karamellista mallasta,
reilusti kahvista paahteisuutta joka täydentyy tynnyröinnin
tuomilla aromeilla. Vaniljaa, puuta ja viskiä. Taustalla mukavasti
salmiakkia ja suklaata. Jälkimaku on pitkä, paahteinen ja
lämmittävä. Tummaa suklaakaakaota viskillä.
Suutuntumaltaan melko täyteläinen
tuotos on kohtalaisen matalilla hiilihapoilla varustettu.
Paradox Arran on liki täydellinen
suoritus ”barrel aged” sarjassa. Vahva, tasapainoinen, silti
monipuolinen ja nautinnollinen olut. Sarjansa paras ja selvästi yksi panimon parhaimmista oluista.
Pisteet:
Tuoksu(1-10): 8, Ulkonäkö(1-5): 4, Maku(1-10): 9, Suutuntuma(1-5): 5, Yleisvaikutelma(1-20): 16-> Yhteensä: 42/50p.
tiistai 30. syyskuuta 2014
Olutarvioissa: Peak Organic Hop Blanc
Oluen speksit:
Mikä: Peak Organic Hop Blanc, India Pale Ale, USA
Mistä:Alko
Hinta: 4,1€/0,355l (11,55€/l)
Lukuja: Alkoholipitoisuus: 6,4%,
katkero: 66 ebu ja väri: 7ebc.
Nippelitietoa: Oikeastaan tämä olut on paitsi luomua, myös pelkästään vehnämaltaalla pantu "Wheat IPA". Humalina Centennial, Simcoe ja Citra. Olut on pantu Shipyardin panimolla ja samasta paikasta tulevat myös maitokauppojen "Belfast Bay oluet".Iltaa.
Alkoon on saapunut vaihteeksi hieman kiintoisampi tuotos myyntiin. Peak Organic Hop Blanc. Paitsi, että kyseessä on ensimmäinen virallinen GMO-vapaa olut, mutta myös hieman erilaisempi olut. Ensinnäkin se on mitä ilmeisemmin pantu pelkästään vehnämaltaalla. Ja mikäkö tässä on erilaista? No vehnällä, kuten esim. myös rukiilla on mäskätessä ikävä tapa muuttua liisterinomaiseksi paksuksi nesteeksi, sillä vilja sisältää paljon proteiinia ja gluteenia. Tämä taas tekee mäskäyksen jälkeen siivilöinnistä ("vierteen ja maltaan erottelu") vähintäänkin vaikeaa. Ja juuri tästä syystä vaikkapa niissä jumalaisen mainioissa weisseissä on yleensä n. puolet, tai kolmannes ohramallasta mukana. Edit. Pullossa olevan tarran mukaan tämäkin sisältää ohramaltaita, josta Alkon sivu taas ei puhu mitään.. Totuus..Missä olet?
Toisekseen kyseessä on melko modernihko IPA tulkinta, joka kulkee yleensä "Wheat IPA" nimellä. Tässä siis suurin osa perusmaltaasta on vehnää ja en ole kovin montaa tyylin olutta juonut, joten totta kai tämä luomuolut kiinnostaa. Kolmannekseen, haluan verrata tätä omaan Vehnä IPA:ani. Raaka-aineet ovat jokseenkin samanlaiset. Myös omassani oli Centennialia ja Citraa, tosin se oli kuivahumaloitu Mosaicilla.
Asiaan. Pullo pois kylmästä, korkki auki ja "kaljaa koneeseen".
Ulkonäöltään kyseinen Hop Blanc on varsin sievä blondi. Kullankeltainen ja vähäisesti samea, kuin...nuori blondi sunnuntaiaamuna. Puujalat.. Got to love them, like blondes. Vaahtoaa kohtalaisesti, vaikkei mikään Duvel olekkaan.
Tuoksussa on jännästi paljon yhtäläisyyksiä omaan tuotookseeni. Trooppista hedelmää, vähän ananasta ja mielestäni korianterista mausteisuutta, vähän pippuriakin. Etäisesti samanlaista fiilistä, kuin vanhassa belgi-ipassani. Omasta mielestäni vähempi annos mausteisuutta tekisi tälle terää, vaikka tuokin nyt monipuolisuutta. Sitrusta ainakin riittää.
Maussa pehmeää vehnäistä maltaisuutta yhdistyy lähes pippurisen inkivääriseen purentaan. Korianteria, hedelmäisyyttä ja sitrusta. Sauvignon Blanc fiilistä riittää. Loppua kohden kuivempi, aavistuksen happamahko, mutta katkerot eivät puraise enää lopussa.
Suutuntumaltaan kohtalaisen täyteläinen ja hieman pistävä. Juotavuus on varsin hyvää ja alkoholi on täysin piilossa.
Peak lataa nyt varsin monipuolisen IPA:n. Belgifiilikseltä en voi välttyä yllättävän reippaan pippuri/korianteri akselin vuoksi. Se taas tykkääkö juuri siitä on jokaisen itsensä päätettävä. Imho omaan makuuni nauttisin enempi humalan tuomasta hedelmäisyydestä, mutta, mutta..Pakko maistaa lisää.. Oluena virkistävä poikkeus Alkon valikoimaan. Kenties aasialaisen ruuan kaverina voisi olla varsin mukava paritus, sikäli mikäli haluaa korostaa ruuan tuomaa mausteisuutta. joten ei muuta kuin "piikille" jos vielä jäänyt välistä.
Pisteet:
Tuoksu(1-10): 8, Ulkonäkö(1-5): 3, Maku(1-10): 7, Suutuntuma(1-5): 4, Yleisvaikutelma(1-20): 14-> Yhteensä: 36/50p.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)

