Olutarvioissa: Bosteels Tripel Karmeliet

Oluen speksit:

Mikä: Bosteels Tripel Karmeliet, Tripel, Belgia
Mistä: Systembolaget/Viro/Saksan verkkokaupat/hyvin varustellut olutravintolat.
Hinta: 1,79€/0,33l
Lukuja: Alkoholipitoisuus: 8%, katkerosta ja väristä ei arvoja. 
Nippelitietoa: Bosteelsin panimo tunnetaan myös Pauwel Kwak oluestaan(tai pikemminkin oluen lasista..). Tämän Tripelin resepti on peräisin Karmeliet:n luostarista v. 1679, Bosteelsin panimo on edelleen perheyritys, perustettu 1791.

Karmeliet Tripel on kuulunut jo pidempään maistamattomien listalle. Kyseessä on yksi arvostetuimpia belgitripeleitä. Kerrotaan, että oluen panossa käytetään vain kolmea mallasta: ohraa, vehnää ja kauraa.
Saa nähdä miten tämä kestää vertailua kestosuosikki tripelliini, eli Chimayn Tripleen.
Ulkoisesti olut on vaalean oranssinkeltaista keskitason vaahdolla.
Tuoksussa korianteri hyppää silmille, tai ehkä pikemminkin nenään, todellisella -In you'r face- tasolla. Banaanista makeutta taustalla, sekä reilusti hedelmäestereitä.
Maussa on sitten pehmeän makeahkoa banaanisuutta, korianteria, hiven mansikkaa ja mausteita. Omaan makuuni liikaa korianteria, tuoden jälleen mieleen erään vehnäolut satsin.. No koitetaanpa päästä eroon menneistä ja takaisin tähän iltaan, tähän hetkeen. Jälkimaussa sentään hieman kuivuutta ja kevyehkö hedelmäinen raikkaus.
Suutuntuma on kohtalaisen täyteläinen, silti alkoholi on yllättävän hyvin piilossa.
Tripel Karmeliet on lopulta makeamman puoleinen tripel, ei ollenkaan huono, mutta omaan makuuni olisin kaivannut enemmän kuivempaa happamuutta ja hivenen katkerampaa otetta.
Pisteet:
Tuoksu: 8/10, Ulkonäkö: 3/5, Maku: 8/10, Suutuntuma: 4/5, Yleisvaikutelma: 15/20, Yhteensä: 38/50