Huuruisia tarinoita tuopin ääreltä
suoraan suoneen
tykitettynä.
- Uutisia
- Arvioita
- Kotiolutta
- Gonzoa
- Matkaraportteja


tiistai 11. helmikuuta 2014

Alkon pienpanimo-oluet: VASP KahviStout & Teerenpeli Mokkamatti

Tällä kertaa pruuvissa pienpanimo-oluista kaksi kahvilla maustettua ja hämmentävän samanlaisista raaka-aineista pantua tuotetta.



 Mokkamatti kaatuu lasiin lähes mustana. Jättää reilusti vaahtoa päälleen ja jopa kestää tovin. Tuoksussa kahvisuutta, karamellia ja vähäisesti hedelmää. Täydentyen kaakaomaisella suklaalla ja rusinalla. Ei huonompi, eli ei hassumpi. Maussa kahvisuus tulee paremmin esiin. Sitä täydentää tumman makea karamellisuus kevyellä kuivatun hedelmän otteella. Suklaakonvehtia ja kevyttä paahteisuutta lyödään päälle. Suutuntumaltaan jo lähes kohtalaisen täyteläinen, sopivasti hiilihappoa tyyliin nähden ja varsin passelin liukas juotavuus. Mokkamatti on jopa pienoisesti positiivinen yllätys ja onnistuu jo selvästi Vaspin Kahvistouttia paremmin. 35/50p

&

Vasp kahvistout, kaikkea sitä näkee.. Ulkoisesti colan ruskeanpunertava. Vaahtoaa melkoisesti, mutta vaahto ei kestä kuin hetken. Tuoksussa hieman metallisuutta, vähäisesti kahvisuutta. Paahtoleipää, vähäisesti makeutta. Melko neutraali, leipäinen. Enemmänkin "DobbelSchwarzbier" kahvilla. Maussa samaa leipäisää maltaisuutta, vähäisesti hedelmää ja kahvisuutta. Kevyesti paahdetta ja ruisleipää jälkimaussa. Suutuntumaltaan keskitäyteläinen, reilusti hiilihappoinen ja tämän myötä vähän ohut tyyliin ja vahvuuteen nähden. Vaspi ei tällä kertaa aivan vakuuta. Makuprofiili ei kovin paljoa tunnu Stoutilta, eikä kahvikaan aivan loista. No yritys hyvä. 30/50p

Ei vieläkään mitään suurempaa häikäisyä, mutta harvemmin nämä kahvioluet toimivat omaan suuhuni muutenkaan. Mitähän hyvää sitä seuraavaksi joisi?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti