Maitokaupan aloittelijaystävälliset oluet

Harrastusta aloitellessa on vaikea päättää mikä olut sopii minun makuuni?
Itse ostin summan mutikassa mitä lähikauppojen hyllyillä oli vaihtelevin seurauksin. Nykyään jopa lähikaupoissa törmää entistä useammin laajempiin valikoimiin, kuin silloin. Mitä siis ostoskoriin aloitellessa? Kannan nyt korteni yhteiseen kusiaiskekoon ja avaan asiaa kapeasta vinkkelistäni.

Helpointa on miettiä omia lähtökohtia ja sitä mitä hakee. Makuaisti toki kehittyy vain maistelemalla, mutta jos juo vaikkapa vain kaikki vaaleat lagerit lävitse on se vähän samaa kuin söisi aloittavana ruokaharrastajana vain kaikki pakastehyllystä löytyvät kalapuikot.

Olutoppaasta löytyy varsin mainio "mitä oluttyyliä kokeilisin nyt" taulukko, joka on juuri aloittelevien käyttöön tehty. Tyylien kirjo on varsin kaiken kattava ja olut on makumaailmaltaan mielestäni selvästi viinejä monipuolisempi, onhan raaka-aineitakin useampia. Lisäksi valitettavasti hinta ei ihan aina korreloi laatua ja taas, aluksi monet tyylit ovat/saattavat olla vaikeita, kuten vaikkapa Lambicit ja India Pale Alet.

Fiksua on toki kysellä olutravintoloiden, Alkojen ja miksei joissain tapauksissa ruokakauppojenkin henkilökunnalta suosituksia.

Laitan tähän kuitenkin joitakin, imho, passeleita helpohkosti saatavia oluita, jotka ovat helpohkoja ja muutaman "pakko kokeilla" juoman. Skaalattuna yhdestä kolmeen tähteen: *-*** "hankaluuden" mukaan. Tämä ei ole mikään absoluuttinen taulukko, vaan lähinnä yhden ihmisen mielipide miettiessäni aloittelijan suuta, joka on tottunut juomaan kotimaista "suuremmin tuotettua" olutta (Lappari, Karjala, Koff, Karhu, Olvi, jne).  Oluet ovat melko hyvin yleisesti saatavilla olevia kotimaisia esimerkkejä.(Esimerkkejä vain muutama per panimo).

Nokian Panimo:

Keisari Elowehnä (Hefeweizen) **

Keisari Luomu Pils ja Tumma (Keller ja Tumma Lager) **

Keisari 66 (American Pale Ale) ***

Laitilan Wirvoitusjuomatehdas:

Kukko Pils *

Kievari Humalainen ***

Kievari Kölssi *

Saimaan juomatehdas:

Marsalkka Luomuvehnä **

Marsalkka Golden Ale **

Malmgårdin Panimo:

Malmgård Blond Ale *

Malmgård Dinkel **

Malmgård Huvila Pale Ale **

Stallhagen:

Delikat *

III *

Teerenpeli:

Laiskajaakko *

Onnenpekka *

HippaHeikki **

Mallaskosken Panimo:

Kuohu Amber Lager*

Kuohu Kristallivehnä **

Valioluokka Stout ***

Vakka-Suomen Panimo:

Prykmestar Vehnä **

Prykmestar Schwarz *

Prykmestar Suvi * (kausituote)

Suomenlinnan Panimo:

Höpken Pils **

Piper Wit *

Spithead Bitter **

Rekolan Panimo:

Amerikan Serkku **

Kesäkolli **

Metsän Henki ***

Rousal Bryghus:

Pils ***

Stadin Panimo:

Stadin Lager **

Stadin American Pale Ale ***

Lammin Sahti:

Pöllö *

Beer Hunter's:
 

Beer Hunter's Mufloni Pale Ale ***

Beer Hunter's Aamupala Kaurastout **

 

Pyynikin Käsityöläispanimo:

 

Simo Vehnäolut **

Panimo Hiisi (yhteistyössä Malmgårdin kanssa):

 

Palokka Savuvehnä ** 

 

Bryggeri Helsinki:

 

Aleksanteri Brown Ale **

 

 

  

Joten ei muuta kuin kauppaan ostamaan kotimaisia pienpanimotuotteita. Seuraavassa osassa perehdytään ruokakauppojen tuontihyllyjen kummalliseen sielunelämään.

Ps. Lisään tämän kiinteäksi sivuksi tuonne taustalle helpottamaan tulevia ostoksia.