Mikä: Gouden Carolus Hopsinjoor, Belgityylinen vahva ale, Belgia
Mistä: "Ulkomailta"
Hinta: 4,99€/0,75l
Lukuja: Alkoholipitoisuus: 8%, katkero: 60ebu ja väristä ei arvoa.
Nippelitietoa: Het Ankerin panimon juuret ulottuvat v. 1471, nykyinen toiminta alkoi v.1904. Alkossa tällä hetkellä panimon Gouden Carolus Classic. Hopsinjoorissa on käytetty viittä eri humalaa.
Valinta osui varsin nopeasti Gouden Caroluksen Hopsinjooriin, joka on pullosta päätellen vuoden ikäistä.
Ei missään nimessä kausituote, mutta juovathan jotkut Hefeweizeniäkin talvella.
Blogikin on hieman uusiutunut.
Logo vaihtui viimein ja tuo saa nyt väliaikaisesti hoitaa tehtävää koeajalla. Jatkossa koitan saada muitakin muutoksia ja paria ajatusta vireille, kun vaan olisi aikaa..Asiaan.
Tuoksussa kirpeää hedelmäisyyttä, häivähdys banaania ja ananasta, hieman sitruksisia sävyjä myös. Hennosti mausteisuutta ja ruohoa soljuu taustalla. Raikas yleisfiilis jää tuoksusta. Alkon kesäolut valikoimiin tämä sopisi kuin palokärki kesäiseen metsään.
Maussa kirpeä humalan puraisu heti kättelyssä. Mausteisuutta löytyy, hieman pippuria, sitruunamelissaa ja korianteria tulee mieleen. Maltaisuus on melko keveän viljaisaa. Hedelmäisyyttä löytyy, samoja etelänhetelmiä kuin tuoksussakin. Jälkimaku on kuivahko, hennon happamahko. Keveästi ruohoisaa katkeruutta lopussa.
Suutuntuma on jotakin keskitäyteläisen ja kohtalaisen täyteläisen välimaastosta, juotavuus helppoa ja virkistävää.
Tämä Hopsinjoor on kyllä mieluisa, sopivan simppeli, mutta silti riittävän monipuolinen ja mukavasti humaloitu belgi.
Het Ankerin Gouden Carolus sarjasta ei vielä huonoja vastaan tullutkaan. Jos Alkosta on vielä maistamatta panimon Classic, suosittelen ehdottomasti kokeilemaan.
Pisteet:
Tuoksu(1-10): 8, Ulkonäkö(1-5): 4, Maku(1-10): 8, Suutuntuma(1-5): 3, Yleisvaikutelma(1-20): 14 -> Yhteensä: 37/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti