Jälleen kerran perjantaiaamu koitti pimeänä ja sateisena. Kahvi maistui pahvilta, eikä junan ravintolavaunussakaan tuoksunut enää norttikaan.
Onneksi valtion monopoli oli kutsunut jälleen luokseen maistelemaan tuoreita uutuuksia pääkallopaikan norsunluutornin huipulle. Edessä olisi jälleen parituntinen maistelu, jonka kantavana teemana on jouluoluet ja muita kauden uutuuksia.
Kankea aamu ja olutta. No mikäs siinä.
Tunnelmaltaan tilaisuus oli taasen hiljaista asiaan
vihkiytymistä ja omaan lasiin tuijottamista,
että pidättelin välillä naurua miettiessäni, että jos
kirjastossa olisi panimoravintola auki perjantaiaamuna ja puhelin
sattuisi soimaan..
Asiaan.. Kaikkia valikoimien tulokkaita ei ollut tarjolla, mutta muuten oluita oli runsain mitoin.
Nämä kysymysmerkit unohtaen voinkin teille klikinsäästöihmisille todeta, että investoikaa Schlenkerlaan ja Chimayn valkoiseen. Tämän te toki teette muutenkin.
Asiaan.. Kaikkia valikoimien tulokkaita ei ollut tarjolla, mutta muuten oluita oli runsain mitoin.
Nämä kysymysmerkit unohtaen voinkin teille klikinsäästöihmisille todeta, että investoikaa Schlenkerlaan ja Chimayn valkoiseen. Tämän te toki teette muutenkin.
Oluet kaikille muille, olkaapa hyvä:
Stadin Imperial Pilsner 4,98€/0,33l.
Stapan kolmikko avasi aamun raikkaasti. Ensimmäisenä Imperial Pilsner.
Smoothia trooppishedelmäistä sektoria reilusti esillä. Viljaa&keksiä seassa tarjoten varsin katkeran loppuliun. Good start. Puhdaspiirteinen ja oikeastaan todella maistuvan särmikäs tapaus. Hyvä Stadi.
Smoothia trooppishedelmäistä sektoria reilusti esillä. Viljaa&keksiä seassa tarjoten varsin katkeran loppuliun. Good start. Puhdaspiirteinen ja oikeastaan todella maistuvan särmikäs tapaus. Hyvä Stadi.
Joulupöytään? Ei, mutta joulusaunaan
koko kori.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Stadin Whale Ale, American Pale Ale, 4,99€/0,33l.
Valas Ale, mistä nää nimet tulee?
Sitrushedelmää ja havuja tuoksussa. Yrttistä peräkärryä. Greippiä piisaa, mutta kysyn koko ajan: riittääkö enään puhdaspiirteinen Apa? Jopa näinkin onnistuneena?
Ei siinä; Stapa on petrannut näissä selvästi viime vuosina.
Joulupöytään? Ei, mutta tällä voi virittää keskustelua nimen alkuperästä ennen pöytää?
Sitrushedelmää ja havuja tuoksussa. Yrttistä peräkärryä. Greippiä piisaa, mutta kysyn koko ajan: riittääkö enään puhdaspiirteinen Apa? Jopa näinkin onnistuneena?
Ei siinä; Stapa on petrannut näissä selvästi viime vuosina.
Joulupöytään? Ei, mutta tällä voi virittää keskustelua nimen alkuperästä ennen pöytää?
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Rinnakkain näitä kolmea nauttien sitä
ihmettelee näiden hiuksenhienoja eroja.
Hedelmää, aprikoosia ja sitrusta
seassa. Aavistus enemmän makeutta, kuin aiemmissa. Ruis? Kummittelee
varmaan taustalla, mutta manaajan taitoni eivät tuo häntä esiin.
Ei arvaisi tätäkään ihan äkkiä lageriksi.
Konttinen vs Konttinen vs Konttinen kilpailu päättyy tasapeliin Konttisen eduksi.
Joulupöytään? Kolmikosta omaa pöytään asti eniten potentiaalia. Ehkä liharuokien kaverina voisi kokeilla.
Konttinen vs Konttinen vs Konttinen kilpailu päättyy tasapeliin Konttisen eduksi.
Joulupöytään? Kolmikosta omaa pöytään asti eniten potentiaalia. Ehkä liharuokien kaverina voisi kokeilla.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mustan Virran Santa Olaf Christmas
Ale, Brown Ale, 3,99€/0,33l.
Musta Virta tarjoilee browninsa
reilusti leipäisenä ja yllättävän paahteisena. Kuivaa keksiä,
mutta lopputulemalta tuote on harmittavan vetinen, ohut ja
yksiulotteinen. Ideaa olisi, etiketti on helkkarin nätti, mutta
aivan liian ohutta rungoltaan. Harmittaa vähän, mutta onneksi
seuraava olut odottaa jo.
Joulupöytään? Ei, en lähtisi
parittamaan. Wouldn't pimp this beer, sorry.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mikkeller Do They Know It's Christmas, IPA 3,49€/0,33l
5,5% ”Kevyt IPA”. Hinta yllättää.
Missä Mikkeller lisä? Pitäisi olla ainakin vitonen, koska voi.
Vai onko Mikkeller tipahtanut jo hypen
terävimmästä kärjestä? Ei kai?
Modernien juttujen sijaan nyt on haettu
aika perinteistä ”West Coastia”. Sitruksia, greippiä, kinuskia
ja havuja. Ei räjäytä tajuntaa, ei wow-faktoria, mutta onpahan
hyvää ja tasapainoista osaamista.
Joulupöytään? No jos teet burgeria? Ja mikset tekisi? Kuka haluaa syödä jotain lanttulaatikkoa, jos vaihtoehtona on burger?
Joulupöytään? No jos teet burgeria? Ja mikset tekisi? Kuka haluaa syödä jotain lanttulaatikkoa, jos vaihtoehtona on burger?
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Kimito American IPA 4,93€/0,33l
98ebua. Luvut kohdallaan. Mandariinia
tulossa. Greippiä, tropiikkia.. Kimito U dog, täähän on
onnistunut. Ei karkeutta, ei yrttilikööriä, eikä mäntysuopaa.
Vielä kun humalat olisivat enempi framilla tuoreempana, niin voisi
nostaa jo pienelle jalustimelle kotimaisten onnistuneiden IPA-oluiden
harvassa kategoriassa. Kimiton paras tuote tähän mennessä
(maistamistani, toki).
Joulupöytään? Kts. Edellinen.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Saimaan Brewer's Special Pint Before
Decaf, Sweet Stout 3,49€/0,33l.
Oho. Brittivibat kulkee pitkin selkää.
Onko Saimaalla oikeasti onnistuttu? Otetaanpa selvää..
Maitokahvia ja luumua. Marmeladia ja paahdetta. Keveää, mutta makeahkoa. Balanssi on hämmentävän onnistunut. Ei räjäytä maailmoja, mutta ei minkäänlaista karkeutta, kuten panimon tuotteissa yleensä. Viimeisteltyä, smoothia ja sellaista, josta jää aidosti ihan hyvä fiilis.
Maitokahvia ja luumua. Marmeladia ja paahdetta. Keveää, mutta makeahkoa. Balanssi on hämmentävän onnistunut. Ei räjäytä maailmoja, mutta ei minkäänlaista karkeutta, kuten panimon tuotteissa yleensä. Viimeisteltyä, smoothia ja sellaista, josta jää aidosti ihan hyvä fiilis.
Joulupöytään? Tuota, ehkä
jouluhalon, tai muun jälkkärin kaverina.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Kaksi kurpitsaa vastakkain, eikä edes
Tenavia missään. Mitä tästä sanoisi.. Joulu. Tää tuoksuu
joululle. Mausteisuutta juuri sopivasti, ei lähde pipari aivan
lapasesta. Sellaista miellyttävää leivoksisuutta, että luulen
juovani nestemäistä maustekakkua. Ja minä pidän konditorioista.
Toffeeta mukana, aprikoosin kiveä ja hedelmäsosetta. Tarjoilija:
Toinen pala samaa kakkua kiitos.
Joulupöytään? Jännästi tämä ei ole jouluolut,
mutta kenties jouluisin ja joulupöytäänkin sopivin olut tänään.
Mausteisuus tukee laatikoita makeuden ohessa, silti juotavuus on
mainiota.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mallaskuun Pumpkin Ale, 7,16€/0,33l
Jos edellinen oli hyvää, niin.. no.. Nätisti sanottuna tässä on aivan liikaa mausteita ja kurpitsaa. Tökkii ihan huolella. Steamworksin toffeinen maltaisuus on poissa eikä sido elementtejä yhteen. Vaikka yleensä In Your Face jutut miellyttävätkin, niin mausteoluissa lainaan vanhaa mainosta: ”Liika on aina liikaa”. Ei minun mukini.
Jos edellinen oli hyvää, niin.. no.. Nätisti sanottuna tässä on aivan liikaa mausteita ja kurpitsaa. Tökkii ihan huolella. Steamworksin toffeinen maltaisuus on poissa eikä sido elementtejä yhteen. Vaikka yleensä In Your Face jutut miellyttävätkin, niin mausteoluissa lainaan vanhaa mainosta: ”Liika on aina liikaa”. Ei minun mukini.
Joulupöytään? Ei, hankin
jo lähestymiskiellon toisillemme.
Shepherd Neame Christmas Ale, English Strong Ale, 4,98€/0,5l
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Shepherd Neame Christmas Ale, English Strong Ale, 4,98€/0,5l
En muista olinko aiemmin tätä
tiputtanut, tai todennäköisemmin oliko se tiputtanut minut?
Taattua Shepherdiä kuitenkin, joko hyvässä tai pahassa. Christmas Ale välttää kuitenkin pahimmat karikot, joita edustaa vieressä päivystävä Ridgewayn tosi paha tonttu, jota en oikeasti halua juoda uudestaan. Ei yltiöpäistä makeutta ja alkoholia. Vaan brittihedelmää, joululeipää, karkkia ja keksiä. Pehmeää ja helppoa.
Joulupöytään? Todellakin. Lagerit ja Weisset unohtaen tämä voisi toimia yleisoluena. (Ei sahtia ei ollut tarjolla, tiedän).
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Taattua Shepherdiä kuitenkin, joko hyvässä tai pahassa. Christmas Ale välttää kuitenkin pahimmat karikot, joita edustaa vieressä päivystävä Ridgewayn tosi paha tonttu, jota en oikeasti halua juoda uudestaan. Ei yltiöpäistä makeutta ja alkoholia. Vaan brittihedelmää, joululeipää, karkkia ja keksiä. Pehmeää ja helppoa.
Joulupöytään? Todellakin. Lagerit ja Weisset unohtaen tämä voisi toimia yleisoluena. (Ei sahtia ei ollut tarjolla, tiedän).
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nøgne Ø Julequad 2017, Quadrupel 5,49€/0,33l
Nönnö tuo vanha joulun pelastaja; tee
taikasi. Mämmiä. Luumua ja kahvia. Aika jännä tuoksun osalta.
Maku... Uuuuh.. Kunnon siirappia. Sokerihumala maistuu siis tältä.
Kahviliköörissä uitettua belgihedelmää, siis sokeroitua hedelmää.
Aiheuttaa kysymyksen: Menisikö koko pullo ja onko tämä se syy miksi kaikki siirtyvät kilpaa 0,33l pulloihin? Vai paremman katteen takia? Nönnön paras taika on todella kateissa tässä siirapissa.
Aiheuttaa kysymyksen: Menisikö koko pullo ja onko tämä se syy miksi kaikki siirtyvät kilpaa 0,33l pulloihin? Vai paremman katteen takia? Nönnön paras taika on todella kateissa tässä siirapissa.
Joulupöytään? Ei minun, mutta
makeiden liköörien ystäville jälkiruuan sijaan?
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Flying Dutchman Raspberry dipping
chocolate dripping super trouper porter 4,9€/0,33l
Huhhei taas näitä nimiä. Siis
kelatkaa nyt hanalätkän kokoa? Joko sillä ovelasti peittäisi
kaiken tieltään, tai sitten firman saunaillassa on keksitty kilpaa
nimiä? Ei tätä ainakaan tiskillä kehtaisi edes yrittää lausua,
jos vaihtoehtona mielessä pyörii sana ”tuoppi”. Okei vattua ja
tummaa. Uhka vai mahdollisuus? Vattu kun usein hapokkuudellaan syö
rungon näistä.
Tuoksu lupaa.. Pandan täytettyä suklaakonvehtia, Fazerin Juliaa, tai ihan vaan suklaaseen dipattua vattua. Upeeta hei. Hapot syövät maussa rungosta palan, mutta nyt onnistutaan kenties paremmin kuin aiemmissa maistamissani yrityksissä. Kahvia vähän takana, marjaa ja suklaata, ei kuitenkaan makeaa. Milteipä tummaa suklaata ja hapokasta vattua sekaisin. Jännä. Tavallaan pidän, tavallaan en. Hyvä tuote, herättää fiiliksiä paljon.
Tuoksu lupaa.. Pandan täytettyä suklaakonvehtia, Fazerin Juliaa, tai ihan vaan suklaaseen dipattua vattua. Upeeta hei. Hapot syövät maussa rungosta palan, mutta nyt onnistutaan kenties paremmin kuin aiemmissa maistamissani yrityksissä. Kahvia vähän takana, marjaa ja suklaata, ei kuitenkaan makeaa. Milteipä tummaa suklaata ja hapokasta vattua sekaisin. Jännä. Tavallaan pidän, tavallaan en. Hyvä tuote, herättää fiiliksiä paljon.
Joulupöytään? Konvehtien kaveriksi
sopisi hyvin.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Stone Xocoveza, Imperial Stout 4,7€/0,33l
Stone iskee piparimaustetulla
Stoutilla. Tämä selviää helposti tuoppia nuuhkiessa. Alan
oikeastaan miettiä saako tätä koko lavan, jos löytää mantelin
piilostaan?
Keveän paahteinen ja keksinen kokonaisuus, jossa mausteet joko miellyttävät, tai sitten eivät. Ei minun kuppini tänään, joten hento pettymys, koska odotus Stonen kohdalla oli kova. RIS missä olet?
Joulupöytään? Ehkä aaton aattoon glögin sijaiseksi kinkkua paistaessa tällä voisi päästä tunnelmaan?
Keveän paahteinen ja keksinen kokonaisuus, jossa mausteet joko miellyttävät, tai sitten eivät. Ei minun kuppini tänään, joten hento pettymys, koska odotus Stonen kohdalla oli kova. RIS missä olet?
Joulupöytään? Ehkä aaton aattoon glögin sijaiseksi kinkkua paistaessa tällä voisi päästä tunnelmaan?
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Swannay Barrel Aged Orkney Porter
6,98€/0,33l
10,5% vahvuutta. Nyt on luku kohdallaan. Minun
mielestänihän alle 8% Stout/Porter osaston valmistaminen pitäisi
kieltää jollakin lailla. Niistä kun tulee aina tunne: ”Miksei samantien ainakin 9%,
toimisi paremmin”. pl. Keveät dry stoutit nitrohanassa, eiks
je?
Tuoksu.. Ou jees, sanon ääneen, seurakunta kääntää päätään ja vaipuu takaisin horrokseen. Sorisori.
Tuoksu.. Ou jees, sanon ääneen, seurakunta kääntää päätään ja vaipuu takaisin horrokseen. Sorisori.
Tuo ihana viskinen tammisuus..
Kanervaa, vaniljaa, paahdetta, turvetta, tynnyriä. Kyllä.
Maussa todella makeaa maltaisuutta,
vierremäisyyttä ja tammea. Harmittaa etteivät katkerot pure, tai
paahde potki perseeseen kunnolla. Needs more spee..ebu. Tynnyri ei
aivan pelasta, mutta melko huikeaa se oli hetken.
Joulupöytään? Kahvi ja tämä
konjakin sijaan?
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Lehe Ravnodenstvie Barrel Aged Russian
Imperial Stout 5,49€/0,33l
3kk rommitynnyrissä.. Tarvitseeko
lisätä mitään?
Rommia ja sikaria, check. Rommia ja vaniljaa, check. Rommirusina taittaa vähän makeutta 11% edestä. Kokonaisuus on vähän alkoholinen, siis romminen, kuten nämä usein tuppaavat olemaan.
Peräkontti parempi, kuin Swannayssa, mutta rommi peittää alleen paljon. No minä pidän rommista, joten tämäkin on ihan jees. Sanoinko jo, että on rommia?
Joulupöytään? Kahvi ja tämä konjakin sijaan?
Rommia ja sikaria, check. Rommia ja vaniljaa, check. Rommirusina taittaa vähän makeutta 11% edestä. Kokonaisuus on vähän alkoholinen, siis romminen, kuten nämä usein tuppaavat olemaan.
Peräkontti parempi, kuin Swannayssa, mutta rommi peittää alleen paljon. No minä pidän rommista, joten tämäkin on ihan jees. Sanoinko jo, että on rommia?
Joulupöytään? Kahvi ja tämä konjakin sijaan?
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Espanjalainen savuolut..mmm.. Pyökkiä..
Ei verrokkina olevan Schlenkerlan Urbockin veroista savun rakkautta,
mutta jännä. Savu ja viljapelto.. Suomalaista maalaismaisemaa.
Maku iskee märällä rätillä. Olvin Tuplapukin tyyliin vähän viinainen ja makea. Tökkii pahasti loppua kohden. Koko pullo ei uppoaisi. Hyvä alku lässähti täysin. Harmi.
Joulupöytään? Vieressä oleva Schlenkerla tietää jo miten tässä savuolut ottelussa käy.
Maku iskee märällä rätillä. Olvin Tuplapukin tyyliin vähän viinainen ja makea. Tökkii pahasti loppua kohden. Koko pullo ei uppoaisi. Hyvä alku lässähti täysin. Harmi.
Joulupöytään? Vieressä oleva Schlenkerla tietää jo miten tässä savuolut ottelussa käy.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock, The Savuolut, 3,98€/0,5l-Uusinta- Nannanananaaananaaaa. Ei mulla muuta. Tää on ihanaa rakkautta hei ensimmäisestä huikasta viimeiseen.
Joulupöytään? Aina.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Chimay White, Tripel, 9,48€/0,75l
-Uusinta- Edellisten jälkeen
resetointia. On kyllä edelleen. Ai että. Paras Tripel minun
kirjoissani vieläkin. Suorastaan maaginen tasapaino hedelmän ja
mausteisuuden suhteen. Fenolit ja esterit sulassa sovussa. Pelottava
juotavuus, hekuma. Ihanaa. Pitkästä, pitkästä aikaa. Tällä
pitäisi olla pysyvä paikka jokaisen kaapissa ja Alkon hyllyssä.
Joulupöytään? Nauti koko pullo
ensin, ei tarvitse selvitä pöytään asti?
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Maistamatta jäivät aiemmin
maistellut:
Weltenburger Kloster Winter-Traum,Wieniläistyylinen lager
3,99€/0,5l
Oiva joulun yleisjuoma, kyseessä. Weltenburgerin laatua ilman kikkoja.
Stallhagen Julbock, Bock, 3,55€/0,33l
Pitkästä aikaa. Todella mainio paahteisen lakritsainen tumma Bock, ei aivan Doppel, muttei kaukana.
Oiva joulun yleisjuoma, kyseessä. Weltenburgerin laatua ilman kikkoja.
Stallhagen Julbock, Bock, 3,55€/0,33l
Pitkästä aikaa. Todella mainio paahteisen lakritsainen tumma Bock, ei aivan Doppel, muttei kaukana.
Ayinger Winter-Bock, DoppelBock, 4,49€/0,5l
Klassikko. Todella upea Doppelbock. Hands down. Ayinger = laatua.
Vakka-Suomen Prykmestar Talvibock, DoppelBock 3,98€/0,33l
Kotimaisten doppelien kärkeä. Mainio talviolut ja tiukkaa Uudenkaupungin osaamista.
La Trappe Witte Trapis, Witbier, 2,98€/0,33l
Kepeä Witbier La Trappelta. ”Ihan jees”. Mielestäni enemmän kesäolut, kuin talvi, mutta etiketti..
Erdinger Schneeweisse, Hefeweizen, 3,98/0,5l
Edelleen Alkosta saa parempiakin Hefejä, mutta sanotaan vaikka tämän olevan varsin laadukas siitäkin huolimatta, että sanon sanan ”Weihenstephan”.
Flying Dutchman Nuts Freezing Frost Biting Tongue on Frozen Pole IPA , 4,3€/0,33l
Tuttujuttu-osastoa viime vuodelta. Ihan kelpo IPA tämäkin.
BrewDog Hoppy Christmas, IPA, 4,49€/0,33l
No.. Tästä on kaikki adjektiivit käytetty, joten kompataan edellistä. Ihan ok, vaikka ei edelleenkään panimon parhaita; edes tyylissään.
Bryggeri Winter Ale, English Strong Ale, 4,64€/0,33l
Tykkäsin, mutta muistikuvat ovat muuten hataria.
St. Feuillien Cuvee De Noel, Belgityylinen Vahva Ale, 4,7€/0,33l
St. Feuillien on sellainen panimo, jonka tuotteet eivät vaan koskaan oikein iske. Silti tämä ja Saison olivat mielestäni sieltä paremmasta päästä.
Näiden lisäksi maistetuista tarjolla oli mm. Sonnisaaren mainio Kuula India Pale Lager ja Vaspin Schwarzbock.
Valitettavasti esim. Pöhjalan tai Tankerin tuotteita ei maisteluun asti ollut ehtinyt. Uusista tuttavuuksista mm. Honkavuoren Pesämuna, Bock's:n Heller Bock, sekä Lakefront Eastside dark lager jäivät välistä aikataulusyistä.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ylipäätään sanoisin, että Alkon
kattaus on toki laaja, mutta tänä päivänä se ei aiheuta samanlaista
wow-faktoria, kuin joskus takavuosina.
Tähänkin on olemassa aivan selkeä syy.
Uutta tavaraa syntyy nykyään koko ajan enemmän ja sitä päätyy myös monopolin hyllyyn saakka entistä useammin. Uskon silti tästäkin setistä ainakin Schlenkerlan, sekä Chimayn ansaitsevan jälleen paikan kaapissani. Toivottavasti sinunkin.
Ei muuta, kuin hyvää pikkujoulukauden alkua. Tonttulakki päähän ja Alkoon, mars.
Tähänkin on olemassa aivan selkeä syy.
Uutta tavaraa syntyy nykyään koko ajan enemmän ja sitä päätyy myös monopolin hyllyyn saakka entistä useammin. Uskon silti tästäkin setistä ainakin Schlenkerlan, sekä Chimayn ansaitsevan jälleen paikan kaapissani. Toivottavasti sinunkin.
Ei muuta, kuin hyvää pikkujoulukauden alkua. Tonttulakki päähän ja Alkoon, mars.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti