Tour de Sinebrychoff jatkukoon.
Raa'an nallekarhun lisäksi Sinebrychoffin tämän kevään uutuuksiin kuuluu myös mielenkiintoisempi tapaus Koff American Lager.
Speksejä: 4,5%, 10ebc ja 28ebua. Humalalajikkeina Cascade ja Citra.
Raa'an nallekarhun lisäksi Sinebrychoffin tämän kevään uutuuksiin kuuluu myös mielenkiintoisempi tapaus Koff American Lager.
Speksejä: 4,5%, 10ebc ja 28ebua. Humalalajikkeina Cascade ja Citra.
What can go wrong?
Cascade ja Citra pelittävät kimpassa omien kokemuksieni mukaan nätisti. Joko niin, että Cascade tavallaan buustaa kukkaisuudellaan ja päärynäjäätelöllä Citran jo valmiiksi reipasta aromimaailmaa, tai toisinpäin. Tällöin Cascade on pääosassa, mutta Citra luo trooppishedelmäisyyttä tuttuun palettiin.
Hyvässä lykyssä AL:ssä olisi
vähintäänkin aineksia sauna/puistopuolelle. Parhaassa se voisi
pistää kampoihin Stapan American Lagerille, mutta se olisi jo
paljon se. Paljon enempää ei markettipuolen Premium Lagerilta voi
vaatia. Cascade ja Citra pelittävät kimpassa omien kokemuksieni mukaan nätisti. Joko niin, että Cascade tavallaan buustaa kukkaisuudellaan ja päärynäjäätelöllä Citran jo valmiiksi reipasta aromimaailmaa, tai toisinpäin. Tällöin Cascade on pääosassa, mutta Citra luo trooppishedelmäisyyttä tuttuun palettiin.
American Lager tihkuu nauhana lasiini.
Laelleen hän jättää kohtuullisesti vaahtoa. Visuaalinen ilme on
sameahkon kellertävää, sellaista lievästä dehydraatiosta
kärsivää. No.. U know.. minkä väristä.
Olut tarjoilee veikatuista
kombinaatioista selvästi Cascade-voittoista marssia. Kukkaa puskaa
tutulla sitruksisella ”pirkan päärynäpuikolla”. Keveää
hedelmäisyyttä seassa, mutta mallaspohja jää liki kokonaan
statistin virkaan. Ensi fiilis: Keveä, ei huono. Kenties se voisi
olla ronskimpi mallaspohjaltaan, jolloin humalaakin voisi olla
enemmän. Kokonaisuus on selvästi tasapainoinen jälkimaun liukuessa
ohueen pastillisuuteen ja keveisiin katkeroihin. Ainoastaan vienosti
tunkkainen loppu rokottaa yleisfiilistä.
Toki tämä on aavistuksen pliisu
vaikkapa Stapaan nähden. Toisaalta tämä on selvästi parasta
Koffia Apa:n jälkeen. Sinebrychoff tarjoilee taas yhden vaihtoehdon
kesän rientoihin. American Lageria voisi ajatella klassisesti myös
grillausoluena, mutta keksin siihenkin monia parempia vaihtoehtoja
samasta hintaryhmästä.
Toisaalta tällä saa varmaan
peruskuluttajien tutustumiskynnystä alemmas kohti pienpanimokamaa ja
hyvässä lykyssä uusia harrastajia. Lisäksi HoB (House of Beer)
paikkoihin tämä tuo taas yhden ihan kohtalaisen vaihtoehdon lisää.
Silti ottaisin minä tahansa päivänä mieluummin Brooklyn Lagerin,
kuin tämän, mutta se kynnys, se kynnys..
HLS Indeksi:
Kolme tuoppia (+1 extrapiste).
Litrahinta: n. 6€
HLS: 6p/10-> Ylempi keskitaso.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti