Olutarvioissa: Coopers Best Extra Stout

Oluen speksit:

Mikä: Coopers Best Extra Stout
Mistä: Systembolaget
Hinta: n.2€/0,375l
Lukuja: Alkoholipitoisuus: 6,3%, katkerosta ja väristä ei arvoja.
Nippelitietoa: Coopers tunnetaan täällä parhaiten ehkäpä lähes jokaisesta marketista löytyvistä olutuutteistaan. Kuitenkin yritys myös panee itse oluita ja on kohtuullisen iso panimo ausseissa, jo vuodesta 1862. Panimon tunnetuin olut lienee Sparkling Ale.

Jälleen Systembolagetista haettu pullo edessä. Tein aikoinaan muistaakseni toisen olut eräni Coopersin Stout uutteesta ja siitä asti halunut maistaa miltä heidän panemansa stout maistuu. Tätä juodessa ei voi olla jälleen pohtimatta erästä Alkon uuttuutta, nimittäin 5% Fostersia. Pitkäripainen nimittäin etsi hyllyynsä nimenomaan aussiolutta, mutta tämäkin tulee turvallisesti aina Lahdesta asti.. Olisin tehnyt vertailun tämän ja silloisen uutteesta tehdyn stoutin pohjalta, mutta se erä on juovottu jo aikoja sitten. Muistaakseni se oli melko hedelmäinen ja hieman makeahkon kahvinen, ehkä lähempänä porteria kuin stouttia. No maistetaanpas.


Ensimmäisenä huomio kiinnittyy valtaisaan ja höttöiseen vaahtoon joka jää lasin päälle, kuin jäätelöannos ikään. Väriltään Coopers on lähes mustaa nestettä.
Tuoksussa on paahteista, hieman palanutta maltaisuutta, kahvia ja aavistus lakritsaa, sekä hedelmäisyyttä.
Maultaan Extra stout on melko paahteinen. Kahvia, hieman suklaata ja kuivattua hedelmää. Jälkimaku on yllättävän katkera ja humala pääsee jopa puraisemaan. Muuten keskitäyteläisen oluen suutuntumassa yhdistyvät pehmeän kermainen juotavuus ja palaneen leivän katkeruus.
Coopersin Extra Stout on kyllä ihan miellyttävä stout, joka pääsi hieman yllättämään katkeruudellaan ja paahteisuudellaan. Voisin suositella kotoisen Koffin porterin ja irkkustoutin ystäville. Saattaisi toimia lampaan kanssa?
Pisteet:
Tuoksu(1-10): 7, Ulkonäkö(1-5): 5, Maku(1-10): 8, Suutuntuma(1-5): 3, Yleisvaikutelma(1-20): 14-> Yhteensä: 37/50
 
Short English summary, powered by Coopers, so it could look like being translated through Google translator by Crocodile Dundee.. 

I made an batch of beer form Coopers Stout kit and ever since wanted to try the real thing. This bottle is bought from Systembolaget, Sweden, because only Australian beer that is in Alko is Fosters and it have been made at Lahti, Finland..
Coopers Extra Stout looks like a coke with float of ice cream. Foam is huge and everlasting, the color of the beer is pretty dark as usual in stouts.
My nose picks up some roasty aromas, coffee and hints of licorice with some fruity notes too. It tastes pretty roasty and slightly burned. Theres coffee, some chocolate and dryed fruits. Aftertaste is suprisingly bitter.
It has medium palate combining like burned bread and creamy smoothness. Overall pretty nice Foreign Stout which has nice bitter tones and roastiness. I'd recommended it to friends of Guinness and Sinebrychoff Porter.
 points: 37/50