Alkon nykyisellään nuutunut valikoima voi paikoin olla pieni aikahyppy takavuosille. Etenkin jos erehtyy jonnekin
vinkkuhyllyjen taakse ihmettelemään miten Gin Lemon pyörii
edelleen valikoimissa? Tii, kun on jo tarttumassa Gambinapulloon,
havaitseekin lonkerohyllyssä jotakin todella hämmentävää. Niin
outoa, että iso G jää ulottumattomiin. Etiketti on tutun oloinen
takavuosilta. Siinä jumalauta lukee SORBUS. Kyllä tästäkin
edesmenneestä pihlajaisen ihanasta klassikosta on tehty lonker..Cocktailia, siis Ready to Drinkiä.
Oikeastaan kiinnostelee lähinnä se,
että periaatteessa Sorbusta on tehty lonkkua varten lisää? Ei kai, sillä pulloa en löydä, mutta saisikohan sen takaisin? Ainakin kaikkiin pieniin maaseudun
puulaakeihi jonotettavaksi asti.
Sorbushan oli siis aperitiivi,
pihlajanmarjaviini. Klassinen kierrekorkin narahdus takasi 15% edestä
hintatietoisille iloa. Soppa syntyi jo 1935 ja eli vuoteen 2010. Se
taitaa olla edelleen ainoa Alkosta poistunut juoma, jonka paluuta
varten jokin kansanliike voisi syntyä helpommin, kuin markan paluun
puolesta. Niin vahva on tunneside marjavinkkuun edelleen.
Toinen, edelleen olemassaoleva,
klassikko on myös saannut lonkeroversion. Hän on myös kotimainen
ja minun pervoja suosikkejani. CARILLOOOOOO.
Tämä 50v ikäinen ihanan katkeran
makea, punainen ilojuoma on sulostuttanut meitä puolukan, karpalon
ja pihlajan sävyillään.
Päivittäistavarakaupan hyllyltä
tämän tosin poimin, jotenkin nämä kaksi ansaitsevat oman tekstinsä
rinnakkain dokattuna, suoraan pullosta. Tähän ei tarvitse laseja,
ei jäitä eikä pillejä. Venettä jonka alle hautautua minulla ei ole, mutta kipparilakki päässä pääsee jo vähän tunnelmaan. Etenkin jos soitattaa huoltsikkaiskelmää toinen, toisen perään näitä juodessa.
Ei muuta kuin korkkia pois.
Carillo tarjoilee ensi huikalla makean
mehumaista punaista marjaa. Puolukkaa ja pihlajaa. Kevyttä
metsäkangasta seassa. Tästä mausta pidän, sitä samaa fiilistä
on usein HDC Ginissä, sekä Olvin puolukkalonkussa. Loppuvedossa
ihanaa katkeruutta. Ajatukset laukkaavat yhteen mökki-iltaan,
Carillopulloon ja eeppiseen noppapeliin. Marjaa ja raikkautta. Oikein
suunmyötäistä.
Sorbusta tupaan. Ensimmäinen huikka
paljastaa, että tuttua on, muttei kuitenkaan. Makeaa vinkkua laivan
buffan hanasta spritella. Hauskasti tämä tekee kunniaa sopalle.
Pientä marjaisuutta, happamuutta, keveää katkeruutta seassa
kääntyen taas varsin makeaan loppuliukuun. Keveät pihlajanmarjat
Sorbus.
Näistä kahdesta ottaisin toisen Carillon.
Playlist juodessa:
Irwin Goodman - Suruton nuoruusaika
Juha Vainio - Matkalla Pohjoiseen
Leena Vanamo - Viet itsekontrollin
Frederik - Titanic
Leevi & Leavings: Pohjois-Karjala
Kake Singers: Me halutaan olla neekereitä
Katri Helena: Maailman lapset
Jamppa Tuominen: Kerro kuiskaten tunteesi
Ami Aspelund: Fantasiaa
Jukka Kuoppamäki: Kultaa tai kunniaa
Riki Sorsa: Muuttohaukka
Markku Aro: Katso luontoa ja huomaa
Pepe Willberg: Sotilaat, kansat, maat
Tuomari Nurmio: Valo Yössä
Kirka: Kaksin rannalla yksinäiset
Eini: Kesä ja yö
Taiska: Villi vapauden kaipuu
Mikko Alatalo: Sun on oltava viilee
Näistä kahdesta ottaisin toisen Carillon.
Playlist juodessa:
Irwin Goodman - Suruton nuoruusaika
Juha Vainio - Matkalla Pohjoiseen
Leena Vanamo - Viet itsekontrollin
Frederik - Titanic
Leevi & Leavings: Pohjois-Karjala
Kake Singers: Me halutaan olla neekereitä
Katri Helena: Maailman lapset
Jamppa Tuominen: Kerro kuiskaten tunteesi
Ami Aspelund: Fantasiaa
Jukka Kuoppamäki: Kultaa tai kunniaa
Riki Sorsa: Muuttohaukka
Markku Aro: Katso luontoa ja huomaa
Pepe Willberg: Sotilaat, kansat, maat
Tuomari Nurmio: Valo Yössä
Kirka: Kaksin rannalla yksinäiset
Eini: Kesä ja yö
Taiska: Villi vapauden kaipuu
Mikko Alatalo: Sun on oltava viilee