Huuruisia tarinoita tuopin ääreltä
suoraan suoneen
tykitettynä.
- Uutisia
- Arvioita
- Kotiolutta
- Gonzoa
- Matkaraportteja


maanantai 18. helmikuuta 2013

Alkon pienpanimo oluet '13: Suomenlinnan Zander Winter Ale



Oluen speksit:

Mikä: Suomenlinnan Zander Winter Ale, English Strong Ale, Suomi
Mistä: Alko
Hinta: 4,56€/0,5l
Lukuja: Alkoholipitoisuus: 6,2%, Katkerot: 54ebu ja Väri: 40ebc

Nippelitietoa:   V. 1995 perustetun Suomenlinnan panimon Zander saa nimensä tietysti samannimisestä Bastionista, jossa on aina liehunut linnakkeen lippu. Humalapuolelta: NZ Pacific Gem, NZ Pacific Jade ja NZ Motueka. Mausteina: pomeranssi ja appelsiininkuori.




Alkon pienpanimo olut seikkailu jatkuu Itämeren pärskeissä kohti pientä/suurta Suomenlinnaa. Nörttilasieni lävitse oluen speksit ovat vallan kiintoisat: Uuden Seelannin humalaa ja klassisia witbier mausteita. Mallaspohjakin kuullostaa varsin maukkaalle: Pale ale-, wiener-, suklaa- ja  karamellimallasta sekä kauraa. 
Kolikon toisella puolella minulle irvistää sana: English Strong Ale, joka ei yleensä minulle osu, eikä uppoa. Kiintoisa keitos joka tapauksessa, ristiriita herättää mielenkiintoni. Tämä meinaan meinasi jäädä alunperin hyllyyn, mutta.. liha on heikkoa.  
Samalla reissulla  katselin muuten hetken erästä fallosmaista tuotetta. Kaksi oli hyllyssä pystyssä odottamassa ottajaansa. Teki mieli ja pahasti. Myönnän himoavani salaa noita järkälemäisiä mustia herkkuja. Katsahdin kuitenkin varovasti alaspäin ja laitoin käteni housuihin ja puristin kovaa korttiani. "Ei, ei, ei". Oli pakko kääntyä pahoin voiden ympäri ja jättää nämä kaksi tummaa odottamaan heikompaa, tai varakkaampaa. Seuraavaksi ajattelin ryhmäsessiota, se on yllättävän mielekästä ja koitin venäläiseen tapaan muodostaa troikan; ei onnistunut edes Itäisessä Suomessa, kenties ovat etelämmässä jo tottuneet ihin kaikenmaailman "hunajakipon" jakajiin
Sinne jäivät..Brooklyn Black Opsit.
Ettei mene liian rattoisaksi, niin mennään asiaan.

  Ja olutta lasiin. Ulkoisesti oikein kaunis. Syvän kuparinpunertava olut varsin kelvollisella ja melko kestävällä vaahdolla. 
Tuoksu on aluksi melko "brittihedelmäinen" ja marjainen. Seuraavaksi aistin appelsiininkuorta ja hennosti karamellisuutta. Sitrusta ja hyvin kevyttä yrttistä mausteisuutta. Taustalla hennosti metallisuutta ja pähkinää. Ei hassumpi. Puhdas, tasapainoinen ja hyvin tyylilleen uskollinen. Silti ei säväytä.
Maku on katkeranmakeaa ilolientä alusta loppuun. Makeahkoa karamellis-pähkinäistä maltaisuutta. Yrttisen ruohoisaa humalaa keveän sitrusmaisin vivahtein. Tämä taittuu appelsiinimarmeladimaiseen ja hennon mausteiseen loppuun, jota katkerot kutittelevat. Jälkimaku on katkeran pähkinäinen. Maku on myös varsin tasapainoinen ja omalla tavallaan varsin maukas olut. Hyvää työtä kyllä. Vaan kun ei säväytä, kuten alussa ounastelinkin "just not my style of ale".

 Suutuntuma on keskitäyteläinen, varsin hyvä juotavuudeltaan ja jopa melko pehmeä.
Zander Winter Ale on jälleen onnistunut tuote Suokilta, mutta..En sano, että pitäisi olla se rekkalasti humalaa tässä(kin), vaan tämä on juuri sellainen olut jonka ainoa "oikea" tarjoilu tapa on caskista pumpattuna ja pubissa. Suosittelen harrastajille ja brittioluiden ystäville.

 Pisteet:
Tuoksu: 7/10, Ulkonäkö: 4/5, Maku: 7/10, Suutuntuma: 3/5, Yleisvaikutelma: 14/20, Yhteensä: 35/50

  

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti